Один из популярных видов экстрактов, который используют с лечебной целью, водный настой. Масляный экстракт или мацерат, также относится к настоям.
Приготовление препарата требует больше времени. Однако позволяет усилить терапевтические свойства трав.
Что такое мацерат
Мацерат — это масляный травяной экстракт, который иногда называют травяным маслом. Благодаря процессу мацерации получается средство с уникальными свойствами. При настаивании биоактивные вещества трав извлекаются и переходят в раствор.
Название масляного настоя происходит от названия используемого сырья, например, мацерат цветков зверобоя. Используя свойства масел и жиров впитывать запахи, аналогично производят некоторые духи.
Травяное масло можно использовать:
- Как косметическое или лечебное средство;
- Добавлять в крем, мазь, домашнее мыло и другие продукты;
- Наносить непосредственно на кожу.
Мацерат представляет собой экстракт, получаемый из растений путем настаивания их в масле или спирте. Врачи отмечают, что этот метод позволяет сохранить все полезные свойства растений, что делает мацерат ценным средством в народной медицине и косметологии. Для его приготовления необходимо выбрать свежие или сухие травы, которые затем заливаются базовым маслом или спиртом и настаиваются в темном месте в течение нескольких недель. Важно следить за пропорциями и временем настаивания, чтобы получить максимально эффективный продукт. Применение мацерата разнообразно: его используют для ухода за кожей, в качестве массажного масла или для лечения различных заболеваний. Врачи подчеркивают, что перед использованием мацерата важно проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать возможных аллергических реакций и обеспечить безопасность применения.
Что нужно для приготовления мацерата
Для мацерации понадобится два ингредиента: базовое масло и травы.
Базовое масло может быть растительное, например, подсолнечное, оливковое, или жир, например, свиной. Подходят как первого, т.е. холодного отжима, так и рафинированные. Последние устойчивее к высоким температурам.
Травы используют как сушеные, так и свежие. Сушеные перед мацерацией сбрызнуть 60-процентным спиртом. Свежие сначала необходимо перебрать, удалив испорченные, поломанные. Затем промыть и обсушить. Возможно потребуется измельчить.
Свежие считаются лучшими для мацерации, так как экстракция происходит быстрее и активные соединения быстрее растворяются в масле.
Кроме того, потребуется чистая стеклянная банка или бутылка из темного стекла. После мацерации необходимо процедить через ситечко или марлю.
Способы мацерации
Для приготовления мацерата используют два способа:
- Горячий;
- Холодный.
По свойствам конечный продукт одинаков. Отличается только временем, которое требуется для настаивания.
Мацерат — это экстракт, получаемый из растений, который активно используется в косметологии и народной медицине. Люди отмечают, что его приготовление довольно простое: достаточно залить измельченные травы или цветы растительным маслом и оставить на несколько недель в темном месте. Такой процесс позволяет извлечь полезные вещества, витамины и эфирные масла.
Мацераты применяют для ухода за кожей, волосами и даже в ароматерапии. Например, мацерат календулы помогает при воспалениях, а мацерат лаванды — для расслабления и снятия стресса. Пользователи отмечают, что натуральные экстракты оказывают более мягкое и эффективное действие по сравнению с синтетическими средствами. Главное — правильно выбрать базовое масло и растение, чтобы достичь желаемого эффекта.
Горячая мацерация
Подготовленные травы сложить в сухую простерилизованную банку. Залить маслом так, чтобы только покрывало травы. Плотно закрыть.
Поставить на водяную баню. Не забыть положить на дно кастрюли салфетку или решетку, чтобы банка не лопнула. Вода в кастрюле должна доходить примерно на 2/3 или 3/4 высоты банки.
Выдержать на слабом огне (50-80 градусов) 30-60 минут. Оставить на ночь, на 8-10 часов.
На второй день вновь повторить процесс. Вновь оставить на 8-10 часов.
На третий день повторить. Остудить и процедить полученное травяное масло в чистую простерилизованную емкость из темного стекла. Хранить в темном прохладном месте.
Аналогично можно экстрагировать в духовке, нагрев до температуры 60-80 градусов.
Холодная мацерация
Положить сушеные растения или травы в сухую ошпаренную банку. Залить базовое масло чуть выше трав.
Поставить на подоконник в освещенном месте. Тщательно и энергично взбалтывать не реже одного раза в день. Настаивать 2-3 недели.
По истечении этого времени мацерат готов к применению. Перед тем, как перелить в банку, профильтровать через марлю. Хранить в шкафу (рафинированное масло) или в холодильнике (нерафинированное).
Полезные свойства
Мацераты можно использовать внутрь. Чаще применяют внешне на коже.
При наружном применении полезны при лечении:
- Кожных заболеваний;
- Болей в мышцах и суставах.
Иногда вместо классического водного экстракта (настоя или отвара) лучше выбрать масляный мацерат, поскольку многие биологически активные вещества, содержащиеся в растениях, проявляют свои свойства только в жире или спирте.
Преимущество масляного экстракта перед спиртовым в том, что более мягкий, универсальный и предназначен для широкого круга пользователей.
Травяное масло обладает теми же свойствами, что настаиваемые травы и используемое масло:
- Регенерирующими;
- Противовоспалительными;
- Обезболивающими;
- Антибактериальными;
- Омолаживающими
и другими.
Как сделать в домашних условиях
Большинство мацератов можно приготовить дома из различного сырья. Достаточно почитать о свойствах трав и масла, чтобы сделать подходящий для возникших потребностей продукт. Вот несколько примеров.
- Корень лопуха подходит против пигментации кожи, регулирует работу сальных желез головы.
- Цветки ромашки придадут противовоспалительные и вяжущие свойства.
- Зверобой кроме противовоспалительных свойств, ускоряет заживление ожогов и ран, в том числе от прыщей. Полезен при ушибах, болях в спине, варикозном расширении вен.
- Березовые листья регенерируют, очищают, дезинфицируют кожу.
- Водоросли ускоряют заживление ран.
- Цветки каштана тонизируют и укрепляют сосуды, оказывают противоотечное действие.
- Цветки календулы подходят для лечения варикозного расширения вен. Помогают ухаживать за проблемной кожей, включая псориаз, угри, экзему. Оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие на раздраженную полость рта.
- Цветки гардении питают и успокаивают кожу.
- Окопник обладает:
- Болеутоляющим;
- Противовоспалительным;
- Регенерирующим
действием. Применяют при болях в суставах и мышцах.
Независимо от выбранного способа, придерживаться прекомендуемой пропорции трав и масла: на 1 часть сырья берут 3 части масла. Однако трава всегда должна быть полностью закрыта маслом.
Мацерат из нерафинированного масла
Положить свежие или сушеные травы в банку, наполнив примерно на 3/4 высоты. Не набивать травы.
Залить маслом, чтобы закрыло сырье.
Поставить на светлый подоконник, желательно солнечный.
Ежедневно встряхивать банку.
Спустя 2-3 недели процедить и перелить.
Мацерат из рафинированного масла
Наполнить банку травами примерно на 3/4 высоты.
Залить масло так, чтобы покрыло травы.
Поставить банку на водяную баню и нагреть до 50-60 градусов Цельсия.
Далее повторить процесс, как описано выше для горячего способа.
Применение
Масло, обогащенное растениями, подходит для использования в:
- Лечебных;
- Косметических;
- Кулинарных
целях.
Масла, настоянные на таких ингредиентах, как:
- Чеснок;
- Базилик;
- Острый перец;
- Розмарин;
- Эстрагон
прекрасное дополнение для заправки салатов.
Все же чаще мацераты делают с косметической целью. Травяное масло добавляют в:
- Домашнюю косметику;
- Маски;
- Мыло;
- Средства для душа и ванны.
В отличие от эфирных, наносятся на кожу, ногти, губы, волосы в неразбавленном виде. Самый простой способ – использовать для ухода за кожей вместо ночного крема.
Как хранить
Правильно приготовленный масляный мацерат нужно использовать в течение 2-3 месяцев. Для продления срока годности рекомендуется добавить витамин Е или эфирное масло чайного дерева.
Использование рафинированного масла вместо нерафинированного продляет срок хранения, хотя терапевтическая и лечебная ценность немного снижена.
Мацерат лучше хранить в холодильнике в бутылке из темного стекла.
Почему испортился
Причин порчи приготовленного в домашних условиях мацерата может быть несколько. Срок хранения меньше у продукта, приготовленного из нерафинированного масла.
Кроме того, причиной порчи могут быть:
Образование плесени на цветках в период настаивания, в следствие чего развились бактерии;
Не регулярное встряхивание банки при холодном способе;
Плохо подготовленная банка и другие предметы, которые контактировали с мацератом; поэтому всегда нужно стерилизовать емкости, ситечко, марлю или ошпаривать кипятком и затем просушивать.
Хранение на солнце или свету, в теплом помещении;
Медленное использование;
Мацерат — не очень устойчивое средство. Лучше сделать небольшое количество, чтобы быстрее израсходовать.
Вопрос-ответ
Из чего можно сделать мацерат?
К таким вариантам относятся: ваниль, роза (цветы шиповника), мята. Можно готовить мацераты сугубо ради пользы. Например, инфузы череды, солодки и ромашки хорошо успокаивают кожу. Лопух, крапива, аир и лавр (в виде листа) помогут укрепить корни и улучшить рост волос.
Что такое мацерат и как он используется в косметике?
Мацерат — это экстракт, полученный путем настаивания растительного сырья (листьев, цветов, корней или даже плодов) в определенном растворителе. В косметической практике чаще всего используется растительное масло, и именно масляные мацераты имеют наивысшую ценность с точки зрения жирорастворимых активных веществ.
На каком масле лучше делать мацерат?
Лучшее масло для получения этого драгоценного мацерата – жожоба. Но можно использовать такие масла, как миндальное, рисовое, виноградных косточек, зародышей пшеницы.
Как долго настаивать мацерат?
Процесс приготовления: залейте солод спиртовой основой. Настаивайте 7-14 дней. Периодически перемешивайте или встряхивайте.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом приготовления мацерата, убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Это напрямую влияет на конечный результат и эффективность продукта. Используйте только органические травы и масла, чтобы избежать химических добавок.
СОВЕТ №2
При выборе масла для мацерата, учитывайте его свойства. Например, оливковое масло подходит для большинства трав, но для более легких и ароматных мацератов можно использовать масло виноградных косточек или миндальное. Это поможет лучше раскрыть ароматы и полезные свойства трав.
СОВЕТ №3
Не забывайте о времени настаивания. Для большинства мацератов достаточно 2-4 недель, но некоторые травы могут требовать более длительного времени. Регулярно проверяйте смесь и при необходимости встряхивайте ее, чтобы активизировать процесс экстракции.
СОВЕТ №4
После завершения настаивания, тщательно процедите мацерат через марлю или мелкое сито, чтобы удалить остатки трав. Храните готовый продукт в темной стеклянной бутылке в прохладном месте, чтобы сохранить его свойства на длительное время.